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浅谈直饮水:非不能为,是不想为

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发表时间:2021-02-23 11:04

提到直饮水首先我们要给予它一个明确的概念,市场上各种符合卫生标准要求的包装水都可以直接饮用,自来水经过处理生产出的纯净水也可以直接饮用。但不是我们所要谈论的直饮水。


我们要谈论的直饮水,是从源头经过处理,到龙头出水可以直接饮用。



我们常在电影里看到美国人打开龙头接一杯水,然后就直接喝下去。事实上,在目前常规制水工艺下,这样的镜头只是人们的臆想,或言不顾实际——这样的自来水,是不能直饮的。

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目前世界上的制水法,是诞生于1902年的絮凝、沉淀、过滤、消毒四步制水工艺。这一工艺主要针对水质遭到更多人为污染而产生。


人类已经进入21世纪的第二个十年,但是自来水的水源,却变得史无前例的糟糕。水源中的污染物,一类是我们已知的自然界水源中所携带的各种菌群、病毒、微虫类活物、重金属等等,其量级已经达到直接饮用后给身体直接造成诸如腹泻、发热等病变,一般是短期就能够马上显现的;另一类是我们现代生产生活中所生成的各种化学物质(农药、化肥、激素、抗生素、油脂等等,你能想到的几乎都有,已经是相当丰富了),混入水中饮用,成为身体组织会病变的条件,是长期才能显现、且不可逆的。


前一类污染物,当水煮沸后尚可消除一部分甚至全部,但后者绝大多数污染物和你烧不烧开真没有多少关系。


面对越来越多、越来越复杂的污染物,在传统制水工艺当中,就需要实用大量的絮凝剂与次氯酸钠。这既是不得已而为之,又是新的对身体有害物的添加。


所以从这个角度而言,只要是采用传统工艺制供水的城镇,实质上都没有可以直接引用的自来水,和哪个国家无关!


自从1902年诞生了后,一直延用于今,工艺与技术基本上没有多少改进,但现实的环境条件比1902年的来看,已经是不可同日而语了,所以从实际情况来讲,该传统工艺已经存在严重滞后性了。


人类社会对水的追求大至分三个阶段:一是有没有水;二是安不安全;三是营不营养。


究竟什么样的水才是好水?如果从生命科学角度看,我们要先要搞清楚组成人体的干物质都有哪些?我们的脏器分别是由哪些物质组成?需要多少?


这一系列问题,就目前全世界的科学水平而言,还无法清楚的解答这些问题。


但我们可以从另外一个角度来分析和推论什么是好水。


人从受精卵开始发育,DNA或许就是建造我们身体的图纸与指令,水溶性的干物质是原材料。(不要忘了,地球上所有的物种都是在水中完成发育、成长、凋亡的,只是处在水的不同的密度中而已!理解这个很重要)。组成人体不同的脏器与组织就需要不同的物质,脾、肺、胃、心等等,都是由不同的物质来构成。但不能有化学物质参与发育过程。材料不够会导致先天性发育不良或者叫缺陷,而一旦有了化学物质参与胎儿发育成长会直接导致脏器组织发育畸形——这下你就知道孕妇为什么严禁吃药了吧。


陆地所有物种的形成、发育、成长所需要的一切原材料都在土壤与岩石中,都只能是以水溶性方式供给。我们所有的饮食,通过我们的消化系统工作来分解、吸收,然后以水溶性方式进行输配、消化、溶解与气化。也就是说无论你吃什么,喝什么,身体能够获得的营养成份只是食物所携带的其食物原产的身体能够吸收利用的微量元素与矿物质等此类干物质。不同的食物营养不尽相同,宜补不足而损有余,所以饮食多样性对身体健康有益。


回归主题。传统制水工艺大多以地表水为原料,经过絮凝、沉淀、过滤、消毒然后压入管网,直到龙头流出。请注意,整个制水工艺都是在开放状态下完成,水与光和空气会频繁接触,各种生命就会快速滋生,首先是菌群然后是各种藻类与微虫。传统工艺用一种叫次氯酸钠的化学药剂来抑制它们大量滋生,却不能完全消灭。在压入管网时还会携带大量的气体,一部分氧气会和水中物质与管网材质发生电化学反应,形成管垢。一部分菌群会在水流相对静缓处着落繁衍。同一管网的不同材质还会生成电位差。三种条件日积月累,管网内形成污染环境,反过来会影响、污染新进来的水。这就是管网二次污染现象。通过电荷作用,污染物在管网中只会越聚越多,所以只要是传统工艺制出的水,都会存在管网的二次污染问题。


传统制水工艺大多以地表水为原料,经过絮凝、沉淀、过滤、消毒然后压入管网,从我们龙头流出,整个制水过程都是在室外开放式完成。水与光和空气会充分接触,各种微生物就会很快滋生,首先是菌群然后是各种藻类与微虫。我们用一种叫次氯酸钠的化学药剂来抑制它们大量滋生却不能完全消灭,处理后的水在压入管网时还会携带大量的空气。一部分氧气会和水中物质与管网材质发生电化学反应,形成管垢;一部分菌群会在水流相对静谧处着落繁衍。还有就是同一管网的不同材质生成的电位差相互作用,三种条件日积月累形成的管网存在污染物内环境,它们反过来会影响、污染新进来的水。这就是管网二次污染现象,通过电荷作用,它们在管网中只会越聚越多。所以只要是传统工艺制出的水,都会存在管网的二次污染问题。



该工艺要不要改变?我们究竟能不能实现龙头水直饮、且富有营养?


答案是:可以了!


我们都知道,自然界中,目前算的上好水的也只有天然矿泉水。我国大多数矿泉水都与火山相关,首先是因为它没有被大面积、高频次化学污染,其次是富含了产地岩石里的微量元素与矿物质。美中不足的是因产地地质结构所限,各种微量元素与矿物质含量相对单薄。如:大多数天然矿泉水含锶,崂山矿泉水偏硅酸丰富,巴马地下水富钾,宁夏安徽部分地方水富硒等我们都知道地球上没有不含水的物质,而陆地板块又是泡在海洋中,区域内又互相连通。有高山的一方面通过海拔高度与植被造成的空气温度差来冷凝空气,蓄养水分;另一方面是陆地通过虹吸与连通器原理来过滤海水后形成地下水。我们的脚下有着丰富的地下水,他们以各种各样的方式存在而且相互连通。


在避光、避空气的条件下,在地磁与岩石的表面电荷及放射性的环境中,微生物、藻类与微虫无法生成,反而是各种微量元素与矿物质在磁电作用下,会以水溶性离子状态析出。特定的地质条件与磁场强度就会析出特定的微量元素与矿物质,而且具有稳定性,这就是矿泉水生成的原理。


地质条件是决定矿泉水水质的**因素,所以我们看不到世界能有一模一样水质的两种矿泉水。


通过这个原理,我们就可以利用仿生学原理,人为制造一个矿泉水发生环境,优化组合各种能够生成优质矿泉水的地质结构,在水流通过时减害、灭活又能够析出更多种丰富的微量元素与矿物质,来生成安全与营养皆得的优质矿泉水。


可喜的是,经过十七年的研发与实践,北京理工水环境科学研究院科研团队将这一设想变成了现实。


新的制水技术用装备模块化全封闭工艺代替了传统的开放式制水工艺,叠加、组合、优化了地质成分结构,复制并且优化了自然界中各种优质矿泉水的环境。出厂水所有有害物质灭失,有益物质丰富。水进入管网后会逐渐溶解管垢,使其水溶离子化,原有菌群生存环境被破坏,游离死亡,管网电位差被平衡。经过十多年跟踪检测,实现了出厂水与龙头水完全同质的效果。

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实践证明,新的制水技术成功的解决了两个世界难题:一是实现非化制水,全程不用任何的化学药剂;二是管网二次污染问题被解决。


该技术与工艺自从诞生后,技术成果一直都处于国际先进水平,十多年来经过了诸多的案例应用,受益人口100多万,充分证明了它的安全性和稳定性,处于蓝海商业模式。


该技术与工艺的出现,可以催生出新科研体系、新学科建设、新工艺标准建立、新装备制造、新行业投融资模式体系、新智慧数据化水务等等。


该技术与工艺的应用,首先能够解决眼下人类社会头疼的生活饮用水安全与营养问题,是重大的民生工程;还能够解决环境与农业畜禽用水安全营养问题,确保食品安全的**岛链用水安全;更能够催生出一个现代智能装备制造业,更好的服务于社会经济建设活动;如果操作得当也必将产业一个独角兽式的巨无霸企业。


长时间以来,自来水直饮似乎成为一个百年未解的难题。实践证明,世界上没有解决不了的问题,关键是由谁、用什么方式来解决。


实现自来水直饮,一方面是技术突破的问题,一方面,则是守旧与创新之争:传统工艺虽不能提供“好水”,但可以实现“有水喝”,各路专业人士“驾轻就熟”,且有各种法律、标准保驾护航,利益难以打破;创新技术虽然可以提供“好水”,但在人们的刻板成见中,凡打破现存利益格局的,都是有风险的,何必呢?于是乎,创新应用于实践难,难于上青天。


所说这些无它意,只是希望好水可以早日惠及民生,利国、利众、利他亦利己。

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